Kehitän itseäni -innostuspuuskassa varattu "Vihanneksista koristeita" -kurssi koitti muutama lauantai sitten. Syitä osallistumiselleni oli monia. Halusin kurssille, joka ei kestä kauaa ja joka on jotain muuta kuin Ranskaa tai keramiikkaa, kumpaakaan väheksymättä. Mielestäni ruoka on vielä parempaa, kun se on kauniisti aseteltu. Lisäksi sain mahdollisuuden viettää laatuaikaa äitini kanssa.
Askartelukohteina olivat kesäkurpitsa, purjo, omena, hunajameloni, porkkana ja punajuuri. Välineenä pieni, mutta piskuinen veitsi, jonka terävyys tuli testattua useammalla sormella. Touhu oli hauskaa, mutta harjoittelun puuttuessa melko hidasta. Pahaa pelkään, että ateriat tulevat jatkossa valmistumaan huomattavasti kuviteltua myöhemmin, jos allekirjoittanut päättää koristeita värkätä. Treenaus jatkuu, kunhan edelliset haavat ovat umpeutuneet.
Porkkanaa ja kesäkurpitsaa - ei kun kukkakimppu.
Tuliaiskukat? Tuliaispurjo?
Kesäkurpitsa on erityisen kiva koristeruoka...
Hunajamelonista syntyi luonnollisesti joutsen...
