Coop. Agricola Santa Barbara, 13,03 €
tilausvalikoimaa, mutta Erottajan Alkosta löytynee...
Ensimmäinen yritys tästä viinistä meni pieleen. Odotukset olivat kovat: hinta-laatu-suhde on vastaavissa italialaisissa ollut hyvä ja etikettikin näytti lupaavalta (leidimäinen huomio). Mutta korkkivikainen. Siitä ei tosin ollut varmuutta. Nyt uutta viiniä maistellessani ymmärrän, että viinissä on sen verran mutaisuutta, tallin ja oljen tuoksua, että pilaantuminen oli vaikea tunnistaa. Mutta jos viiniä ei saa nieltyä, ehkä sitten kuitenkin...
Toisella yrittämällä nousi yhdeksi suosikikseni. Viinissä on haastetta, mutta myös hintatasolleen ominaista pehmeyttä.. Rakastan sitä kuivaa jälkimakua, joka juuri monissa italialaisissa viineissä ilmaantuu. Nahkaisuudesta johtuvaa. Tekee mieli juoda lisää - tai sitten vettä.
Tarjoilisin lasagnen tai pastan kanssa. Viini ei kuitenkaan ole liian täyteläinen tai tanniininen sellaisenaan nautittavaksi.
90 pistettä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti